Gurmania Logo
Gurmania Logo
Doğal

  • “Berliner nedir?”

    Ayraç
    Bu sorunun İstanbul’da alışılmış bir cevabı var: “Sadece Gurmania’da deneyebileceğin efsane lezzet!”
    İNCELE

  • Tarifi uzaklardan

    lezzeti bu topraklardan!

    Ayraç
    Avrupa’nın alışılmış tariflerini asırlık Türk lezzetleri ile birleştirdik.
    İNCELE

  • Avrupa mutfak kültürü

    ve asırlık Türk lezzetleri

    Ayraç
    Avrupalı şefler; Beykoz fabrikamızda, 300 farklı benzersiz tarifi halis Türk tereyağı ile yorumluyor.
    İNCELE
berliner
Medarıiftiharımız - Alametifarikamız
Ayraç

Tarifi uzaklardan, lezzeti bu topraklardan.

Almanya, İsviçre ve Avusturya’nın en iyi tariflerinden harmanlanmış bir lezzet. Berliner…

17. yüzyıldan bu yana kullanılan reçete
2010 Yılından Beri İstanbul’da
Ayraç

İstanbul’un lezzet hafızası kabul edilen Eminönü, Moda, ve Bakırköy semtlerindeki alışkanlığa dönüşmüş Gurmania şubelerinde; günlük, taze ürünlerimizle her gün birilerinin “İstanbul Lezzet Haritası”na yıldızlı olarak ekleniyoruz.

Bilirsiniz o hissi. Hafızanıza kazınacak bir tecrübe yaşadığınızda etkisinden daha kurtulmadan aklınıza bu tecrübeyi sevdiklerinize de tattırmak gelir. Hemen plan yapar haber verir veya sürpriz hazırlarsınız. Belki emek harcamanız gerekir uzun yıllar. Bazen tecrübe ister sevdiklerinizi mutlu etmek...
İşte biz de Viyana’da ilk Berliner’i tattığımızda, bu lezzeti Türkiye’ye taşımak düşüncesinden alıkoyamadık kendimizi. Tabi Berliner değildi yalnızca. Her bir ürün için ve hatta her ürünün her çeşidi için Avrupa’dan yetkin şefler getirip gerçek reçeteye ülkemiz şartlarında da en uygun tarifi ortaya çıkarmak için çalışıyoruz. O ilk gün Viyana’da tattığımız lezzeti yakalamadan üretime geçmiyoruz. Bilirsiniz o hissi ve artık bizim kadar bilebilirsiniz o lezzeti...
katkısız ve doğal lezzetler
El Yapımı Karamel ve Bavyera Kreması
Ayraç

Sipariş kutunuzda bulacağınız karamel tüpleriyle Berliner’lerinizin içini keyfinize göre doldurabilir, siz de sevdiklerinizin yanında birer “Gurmania Şef” olabilirsiniz…

Birbirinden usta şeflerin orijinal tarifler ile hazırladığı enfes lezzetleri tatmak istiyorsan acele et. Veya acele etme, çünkü Gurmania lezzetleri her gün taze…

kusursuz bir kutlama için

Gurmania Lezzet Çeşitliliği

Ayraç
300 çeşit ürünümüz sizi illaki mutlu eder. Organizasyonunuza özel siparişleriniz için Gurmania’nın alışılmış lezzetleri; günlük üretim ve taze servisle sizleri bekliyor. Siparişinizi ister şubelerimizden alın isterseniz biz adresinize getirelim.

İNCELE
her zaman
En İyi Çikolata
Ayraç
Orijinal reçeteye en çok yakışan İsviçre ve Belçika çikolatalarını kullanıyoruz.
Üzeri Kitkat Parçalı
İçi Nefis Çikolatalı
Lezzeti tadanlarca tescillenmiş
20 çeşit Berliner Gurmania’da.
İNCELE
Birbirinden usta şeflerin orijinal tarifler ile hazırladığı enfes lezzetleri
tatmak isteyenler hiç vakit kaybetmesin..
Gurmania - Sertifikalar
kıymetli görüşleriniz
Sizden Gelenler
Ayraç
Gurmania olarak öneri ve görüşlerinizi her zaman önemsiyoruz.
Doğal
Pelin T.
Ayraç
Almanya’ya gideceklere kültürel adaptasyon için Gurmania’da berliner ısmarlıyorum. 10/10 aktivite.
Doğal
Hale Ş.
Ayraç
Berliner masalsıydı… Gurmania biliyor bu işi. Erken saatte gitmelisiniz çabuk bitiyor :)
Doğal
Oğuzhan K.
Ayraç
Kapalıçarşı’da hiç beklemediğiniz bir köşede şirin, avrupai bir çörekçi. Çok güzel berlinerleri ve Schwarzbrot ekmekleri var. Tavsiye ederim.
Doğal
Baki Ahmet K.
Ayraç
Rast geldiğim her yerde berliner denerim bugüne kadar yediğim en taze ve güzel berlineri burası yapıyor.
Doğal
Burcu Y.
Ayraç
Kadıköy’de yürürken denk gelip girdim. Bir kahve sever olarak İtalya’dan getirdikleri kahve çekirdeklerini tamamen el yapımı Hollanda menşeli filtre kahve makinesiyle demlemeleri aşırı hoşuma gitti, berlinerle de müthiş gidiyor.
Doğal
Ayşe G.
Ayraç
Yine ekşi mayalı ekmek özlemimin tuttuğu bir gün keşfettim cevizli siyah ekmek (schwarzbrot) miss gibiydi. Daha önce berliner yememiştim öneri üzerine ondan da aldım özellikle tiramisulusu çok iyiydi.
Doğal
Salih C.
Ayraç
Bavyera kremalısını öneririm. İçi abartı dolu değil yani tam kararında ve baymıyor.
Doğal
Okan Ö.
Ayraç
Sosyal medyada çok karşıma çıkıyordu sonunda denedim. Muadillerine göre çok güzel ve normalde ne zaman berliner yesem midem yanar bunda kesinlikle olmadı tavsiye ediyorum.
TÜM YORUMLAR
crossmenuchevron-leftchevron-right